集训300天，每天切20斤马铃薯，本科毕业的他便留校任教

发布时间：2025-05-09　点此：1023次

极目新闻记者张渊

通讯员郝甜徐会敏马华强

6月16日，关于湖北经济学院法商学院的李天来说是一个难忘的日子，当他从湖北经济学院法商学院院长、学位鉴定委员会主席陈昀教授手中接过结业证和学位证的那一刻，他也将具有别的一个身份——法商学院旅行与酒店办理系专职教师。

法商学院院长、学位鉴定委员会主席陈昀教授为李天颁布学历学位证书

“一名本科生，结业后能直接留校任教，其间除了有方针支撑外，还与他可以经过自己的勤奋努力抓住机会分不开。”学院负责人介绍。

李天来自湖北监利的一个普通家庭，爸爸妈妈长时刻在外务工，是爷爷奶奶把他带大，正是这样的家庭环境造就了他较强的独立生活能力和吃苦耐劳的质量，为他后期挺过单调而艰苦的备赛练习进程奠定了根底。

谈到为何选择法商学院烹饪与养分教育专业，作为一名体育生参与高考的李天说：“尽管我没能完结体育竞技练习相关专业的愿望，可是能从养分学的视点研讨食物对人体健康的影响，供给科学的饮食教导，用以合理操控体型、保持人体最佳状况也很有含义。”

李天对大学四年进行了总结，以为自己阅历了三个阶段的跨越式生长，第一个阶段是理论知识的学习堆集；第二个阶段是参与校园楚菜研讨院，在“湖北省十大鄂菜大师”邹志相等教师的教导下参与业界赛事，经过竞赛完结“以赛促学、以赛促练、以赛促就”；第三个阶段便是在堆集了必定的经历之后，教导学弟学妹打竞赛，赋能更多的团队和个人。

李天取得湖北省第一届职业技能大赛烹饪项目“特金奖”

在他所参与的竞赛中，含金量最高的便是中华人民共和国第二届职业技能大赛，李天作为仅有一名湖北省一等奖取得者参与全国竞赛，并取得烹饪赛项国赛第七名的好成绩，也便是这一次的突出成绩得以让他在结业之际作为技能型人才留在了母校任教。

“参与这个竞赛对我来说是一次极限应战，不只要进行为期300天的封闭式集训，还要统筹正常的课程学习。在这300天里，我的休息时刻只要短短5天，其他时刻都是在练习。每天要练习16个小时，一天之内基本功练习任务至少要切20斤马铃薯、杀15只鸡、削100个橄榄。总计练习时长达4500个小时。”李天回想道，“最令人感动的是备赛的暑期，当我一个人在实训室孤单地进行着单调的练习时，学院领导和教师们专程来看望我，给我鼓劲，让我觉得非常温暖。”

吃苦练习中的李天

在校期间，李天还担任教授助教，帮忙教师进行楚菜菜品研制，教导6个班级近200人完结120多个课时的实操学习，并屡次为政府晚宴制造菜肴。期间，他取得第一届湖北省职业技能大赛烹饪项目“特金奖”、第二届全国职业技能大赛烹饪项目湖北省选拔赛第一名和全国大学生职业规划大赛湖北赛区银奖等荣誉以及荣获湖北省人力资源和社会保障厅颁发的“湖北省技术能手”称谓。

结业之际，多个高校和酒店纷繁向李天伸出了橄榄枝，更有甚者开出了更好的待遇，而李天表明：“真实招引我的是母校的人文气氛和专业布景，我乐意成为其间的一员，为校园的专业建造奉献自己的力气。”

李天所获的部分获奖证书

关于未来行将成为一名人民教师，他引用了陈昀院长在结业典礼上对同学们的寄语：法商学子要勇于搏击，建立竞赛认识，并信任长时刻耕耘的力气，勇于为愿望一向走下去，为自己闯出一片六合。“我也期望可以同母校、同师生一起生长、长时刻依存，致力于传达好楚菜文明，为国家培育和运送更多更优异的技能型专业人才。”李天说。

（来历：极目新闻）

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