姥姥的菜园
乡村的姥姥家总是那么风趣,尤其是春夏时节,处处都是绿莹莹的。姥姥的菜园里充溢了活力,那里如同埋藏着很多的瑰宝。
姥姥是个很有日子情味的人,她早年间在房门口开垦出了一小片菜园子。菜园子被木栅门围起来,中心被石头隔成了两片六合。一片终年种着青翠欲滴的小葱,另一片种着不同的瓜果蔬菜。有南瓜,莴苣,茄子,白菜,葡萄等等,它们把光溜溜的菜园子打扮的像个小姑娘似的,有了活力,有了颜色,花枝招展的对着你笑呢。 我小时分最喜欢在这儿玩了,挖蚯蚓、摘葡萄、捉蜗牛、逮蚂蚱……顺带还能帮姥姥拔杂草,玩累了就倚在麦秆堆旁睡午觉,太阳晒在脸上暖暖的。年月静好,高枕无忧。
菜园子的周围是个简易的鸡棚,我没事就去那逛逛,总想着拾了鸡蛋让姥姥给我做鸡蛋汤喝。每次母鸡下了蛋后都会“咯咯咯”的叫,既像是快乐又像是邀功,等人去拾鸡蛋的时分,又在周围晃来晃去的,炫耀着自己的“效果”。 我拾了鸡蛋,便急忙跑回了屋,帮忙姥姥给我做葱油饼。黏糊糊的面团没一会就在姥姥的手中变得润滑又绵软,再参加青绿的小葱,刷上金黄的花生油,就可以放进锅里煎了。乡村的炉子是要生火的,姥爷拿着从前囤积下的玉米棒芯往火炉里填,火越烧越旺,等油烧热了,姥姥便把葱油饼贴着锅边下进去,比及葱油饼煎到双面金黄时就可以出锅了。香香的,是小葱独有的幽香。我也顾不上热,抓起一把就往嘴里塞,心间弥漫着美好与享用。
姥姥不但会做葱油饼,熬的八宝粥也是一绝。每种豆子都被熬的软烂,进口即化。里边有红豆,红枣,花生,栗子等,它们在阅历了长期的烹煮后香味融在了一同,不分你我,互相扬长避短,在滋味和口感上更上了一层楼,咱们的人生也是这样,空有一己之力总会有所短缺,只要当咱们互相协作,互相互补时,才干到达更远大的人生抱负。
每逢夜幕降临,家中生起火炉,洁白的月光照进庭院里时,姥姥就又要为我做可口的美食了。那就是炸地瓜条,姥姥的菜园子里特意为我种了一垄地瓜,它的做法很简单,只用把地瓜切成条,炸到酥脆就可以了。晚上我围着火炉取暖时,总会抱着一碗炸地瓜条,吃的津津乐道。甜甜的地瓜条进口的一会儿香味就会充溢整个口腔,越吃越上瘾。吃着这么甜美的地瓜条入眠,夜晚是否也会做一个相同甜腻的梦呢?
姥姥的菜园子和姥姥做的美食,如桢桢老照片一向镌刻在我的回忆中,带给我温温暖力气。
壹点号 济南杜晨曦